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Calidad

Compromiso » Calidad

Estamos comprometidos con proporcionar a nuestros clientes los mejores productos de alta calidad y preparados al momento bajo pedido diariamente en nuestras cocinas. Para garantizar la calidad de nuestras materias primas, exigimos a nuestros proveedores los estándares más rigurosos de la industria.

Calidad de nuestros productos

  • En Burger King® y Popeyes® hemos eliminado los colorantes, conservantes y aromas artificiales de todos nuestros productos, excluyendo las bebidas de terceros.
  • El aceite utilizado en nuestras freidoras es 100% girasol en Burger King® y aceite de girasol y orujo de aceite de oliva en Popeyes®.
  • Trabajamos con vegetales frescos y de huertos locales que llegan cada día a nuestros restaurantes. Las cebollas y los tomates se trocean cada día en restaurante para asegurar su frescura.
  • Nuestros equipos de calidad e innovación impulsan nuestra estrategia para ofrecer a nuestros clientes opciones de menú variadas y sabrosas tratando de dar respuesta a las nuevas tendencias de consumo (productos vegetales, pollo a la plancha, diferentes tipos de leche).
  • Trabajamos únicamente con proveedores especializados, certificados y de confianza que se someten regularmente a una serie deauditorías que garantizan que sus procesos de fabricación, instalaciones y productos finales están alineados con los elevados estándares de calidad de nuestras marcas.
  • Todos nuestros proveedores están homologados y una empresa externa se encarga de realizar las certificaciones y verificaciones correspondientes previas a la aprobación de los proveedores.
  • Estamos comprometidos con el desarrollo local, y por eso trabajamos con proveedores nacionales, próximos, en la medida de lo posible a cada una de nuestras zonas de actuación.
  • Por supuesto, además de todos los controles rutinarios, cada año los restaurantes y cafeterías se someten a los controles oficiales pertinentes por parte del Ministerio de Sanidad y la consejería correspondiente que ostenta las competencias de sanidad de cada comunidad autónoma en la que opera.